Thunfischpizza für 1 Person:
1 Ei
1 Messerspitze Backpulver
etwas Salz, evtl. Gewürz
2 EL Haferkleie
60 g Frischkäse Exquisa
Alles verrühren und auf ein Pizzablech, das ausgelegt ist mit Backpapier. Dünn verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Mit 1 Dose Thunfisch gut abgetropft belegen. Nach Geschmack Tomaten, Zwiebeln, was sonst noch dazu passt belegen. Nochmal 15 Minuten fertig backen.
Guten Appetit